Berlokasi di Kampung Makam, RT 03 RW 09 Dusun 1, Desa Tanjungkarya, Kecamatan Samarang, Kabupaten Garut, berdiri sebuah home industry tahu yang terus tumbuh dan mendapat tempat di hati masyarakat. Usaha ini bernama Tahu Abadi, milik Pak Henhen yang mulai dirintis sejak tahun 2020.

         Sebelumnya, Pak Henhen telah memulai usaha tahu di kawasan Andir, namun seiring dengan perkembangan dan keinginan untuk lebih dekat dengan kampung halaman, ia membuka usaha baru di kampungnya sendiri. Nama “Tahu Abadi” dipilih dengan harapan agar usaha ini dapat terus berjalan secara “abadi”, sesuai dengan semangat dan nama yang dibawanya.

Produksi Setiap Hari, Gunakan Bahan Alami

Tahu Abadi memproduksi berbagai jenis tahu seperti:

• Tahu putih
• Tahu kuning
• Tahu goreng
• dan juga tempe

Dengan bahan utama kacang kedelai alami, setiap hari Tahu Abadi menghabiskan sekitar 3 kuintal kedelai yang diolah menjadi 6 kotak loyang besar/kecil tahu. Proses produksi dimulai sejak pukul 02.00 dini hari hingga sore hari.

         Yang membuat Tahu Abadi istimewa adalah ketahanan tahu yang mencapai 3 hari, karena tidak menggunakan bahan pengawet, semua berbahan alami. Kualitas inilah yang menjadikan produk tahu dari kampung ini sangat diminati konsumen.

Dipasarkan ke Berbagai Daerah Sekitar

Produk Tahu Abadi sudah dipasarkan ke berbagai daerah di sekitar Garut seperti:

• Pasar Samarang
• Pasar Andir
• Simpang Cisurupan
• Dan berbagai warung atau pengecer lokal lainnya

Kepercayaan pasar terhadap tahu produksi Pak Henhen tak lepas dari kualitas rasa, kesegaran, dan konsistensi produksinya.

Didukung Tenaga Kerja Lokal & Legalitas Lengkap

         Usaha ini didukung oleh 12 tenaga kerja yang mayoritas adalah warga sekitar Desa Tanjungkarya. Ini menunjukkan semangat pemberdayaan masyarakat lokal yang diusung oleh Pak Henhen.

Tak hanya fokus pada kualitas, Tahu Abadi juga telah memiliki sertifikat halal dan perizinan usaha lengkap, sehingga aman dan terpercaya untuk dikonsumsi masyarakat luas.

Tantangan dan Peluang

         Kendala utama yang dihadapi saat ini adalah naiknya harga bahan baku kacang kedelai. Namun demikian, tingginya permintaan pasar membuat usaha ini tetap memberikan keuntungan, menjadikan Tahu Abadi sebagai salah satu penggerak ekonomi lokal yang menjanjikan.

Bagi Anda yang ingin memesan atau menjadi mitra penjualan produk Tahu Abadi, dapat langsung menghubungi Pak Henhen di no WA: 0889-7102-5477